Cuchillo de filetear Tech 12.7 cm / 5 pulgadas
Descripción:
Código: 8324120262
Marca: Tech
¡Dominio total y cortes perfectos!
Este cuchillo fileteador de 13 cm (5 pulgadas) es la medida ideal para quienes buscan un equilibrio perfecto entre control y flexibilidad. Su tamaño es excelente para trabajar con piezas de pescado medianas y pequeñas, permitiendo una maniobrabilidad superior en cortes detallados.
Características Principales:
Hoja de Acero Inoxidable: Alta resistencia a la oxidación, vital para ambientes marinos o de cocina constante.
Flexibilidad Superior: Su hoja de 12.7 cm es delgada y elástica, diseñada para seguir el contorno de las espinas y aprovechar al máximo cada pieza de carne.
Agarre de Seguridad: Empuñadura antideslizante que garantiza un control total incluso con las manos mojadas, brindando confianza en cada movimiento.
Diseño Ergonómico: Incluye protectores de seguridad para evitar que los dedos se deslicen hacia la hoja durante el uso intenso.
Cortes Limpios: Ideal para filetear, quitar piel y realizar cortes finos con precisión quirúrgica.
Especificaciones Técnicas:
Largo de la hoja: 12.7 cm (5 pulgadas).
Material de la hoja: Acero Inoxidable de alta calidad.
Tipo de cuchillo: Hoja fija (no plegable).
Mango: Ergonómico, antideslizante con protección dactilar.